Saucisses de volaille Maître CoQ, suspicion de salmonelle

Ce rappel appelle une précision importante sur l'indemnisation. Contrairement à la plupart des rappels alimentaires, la fiche officielle ne propose pas ici un remboursement classique mais des "bons de réduction" sur un prochain achat (modalité déclarée "autre" par le fabricant). Or un produit contaminé par des salmonelles constitue un défaut de conformité grave au sens des articles L217-3 et suivants du Code de la consommation. L'article L217-14 du Code de la consommation prévoit que lorsque le défaut de conformité est si grave qu'il justifie une résolution immédiate, le consommateur n'est pas tenu de demander au préalable une réparation ou un remplacement : il peut directement exiger la résolution de la vente, c'est-à-dire un remboursement en argent, et non un simple avoir ou bon de réduction sur un futur achat. Un produit alimentaire rappelé pour risque sanitaire entre typiquement dans ce cas de figure. Vous êtes donc en droit de refuser le bon de réduction et de demander le remboursement intégral du prix payé, en vous appuyant sur cet article si le service consommateur vous oppose un refus. L'article L421-3 du Code de la consommation impose par ailleurs une obligation générale de sécurité à tout professionnel. Si vous avez déjà consommé le produit et présentez des symptômes, consultez un médecin en signalant cette consommation.